Saladillo/BA. Con una agenda cargada de propuestas culturales, deportivas, recreativas y turísticas, Saladillo se prepara para celebrar el 163° aniversario de su fundación y presentar un nuevo atractivo para la región: la Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal, que tendrá lugar el 8 y 9 de agosto en la localidad de Del Carril.
Ubicada a 180 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, la ciudad ofrecerá un cronograma de actividades que se desarrollará entre el 27 de julio y el 12 de agosto, con inauguraciones, espectáculos, eventos tradicionales y propuestas pensadas para vecinos y visitantes.
Una agenda para celebrar la historia y el crecimiento
El acto central será el 31 de julio, fecha en la que se conmemora un nuevo aniversario de la fundación de Saladillo. Durante la jornada se realizarán el tradicional chocolate aniversario, el acto protocolar con la participación de instituciones y establecimientos educativos, inauguraciones de obras públicas, nuevos accesos e iluminación, homenajes a vecinos destacados, la imposición de nombres a espacios públicos y la tradicional misa aniversario.
Los festejos continuarán durante los días siguientes con la Velada de Gala, la Cena Aniversario a beneficio del Centro de Estudiantes Universitarios de Saladillo (CEUS), la Fiesta Popular, la carrera «Saladillo Corre», el Pericón Nacional, el Desfile Gaucho, una feria de emprendedores, espectáculos musicales y diversas actividades deportivas y turísticas.
Reconocida como la Capital Provincial del Helicóptero Argentino, por ser la ciudad natal del inventor Augusto Ulderico Cicaré, Saladillo continúa fortaleciendo su perfil productivo, cultural y turístico mediante nuevas iniciativas que impulsan el desarrollo local.
Del Carril estrenará la Fiesta del Buñuelo Artesanal
Uno de los grandes atractivos de esta edición será la Primera Fiesta del Buñuelo Artesanal, que se realizará el sábado 8 y domingo 9 de agosto, desde las 10, en el Club Social y Deportivo de Del Carril y en la plaza principal de la localidad.
Con entrada libre y gratuita, la celebración buscará poner en valor una de las preparaciones más tradicionales de la gastronomía bonaerense. Habrá espectáculos artísticos, actividades recreativas, emprendedores, propuestas gastronómicas y un concurso para elegir el «Buñuelo más creativo», destinado a premiar las recetas más originales. La inscripción será gratuita y el reglamento podrá solicitarse al teléfono (2344) 427078.
Cazón, un ejemplo de turismo sustentable
Entre los principales destinos del partido se encuentra Cazón, conocido como el «Pueblo del Millón de Árboles», donde el cuidado del ambiente forma parte de la identidad de la comunidad.
Programas como «Las hojas no son basura», el funcionamiento del Parque de Energía Solar y emprendimientos de turismo rural sustentable como Pasturas de Cazón posicionan a la localidad como un ejemplo de desarrollo responsable y de preservación del entorno natural.
Un destino para descubrir durante todo el año
En los últimos años, Saladillo se consolidó como uno de los destinos elegidos para escapadas de fin de semana gracias a sus espacios verdes, edificios históricos, museos, la Laguna del Indio Muerto y los pueblos rurales de Cazón, Del Carril, Álvarez de Toledo y Polvaredas, que ofrecen propuestas durante todo el año.
«Saladillo atraviesa un proceso de crecimiento permanente y el turismo forma parte de ese desarrollo. Seguimos ampliando nuestra oferta para que quienes nos visitan descubran un destino donde el verde, la sustentabilidad, la hospitalidad y la tranquilidad de nuestros pueblos rurales son nuestra mayor identidad. Queremos que cada visitante encuentre motivos para volver«, expresó la directora de Turismo, Leticia Colas.
Con esta propuesta que combina historia, tradición, gastronomía, naturaleza e innovación, Saladillo se prepara para celebrar un nuevo aniversario reafirmando su lugar como uno de los destinos emergentes más atractivos de la provincia de Buenos Aires.
